Sylwestrowa noc jest naprawdę wyjątkowa, jedyna taka noc w roku, przynosząca nadzieję, oczekiwania i ogrom wrażeń. Kiedy w szczególny sposób żegnamy stary rok i witamy nowy, fajnie jest spędzić wieczór, świetnie się bawiąc.

Jeśli impreza w domu, zaproszenie do przyjaciół, wieczór z bliskimi czy wielkie wyjście, warto coś przygotować. Ozdabiamy pokój, szykujemy makijaż i fryzurę zabieganie i brak czasu w ten dzień, to całkiem normalna sprawa. A co z jedzeniem? Warto przygotować przekąski, które z powodzeniem zadowolą każdego współbiesiadnika! 

Zdrowe przekąski na pewno przypadną do gustu nawet sceptykom. Słodycze, dzieci za nimi przepadają, ale i dorośli czasem nie potrafią się oprzeć, zatem wybierz ciastka z dodatkami suszonych owoców, ale bez cukru. Jeśli same ciastka to za mało, możesz wybrać słodki krem orzechowy, kakaowy lub owocowy dżem. Świetnie sprawdzą się też miksy orzechowo-owocowe, możesz je z łatwością przygotować, tak jak lubisz. Do jednej miseczki wsyp, na przykład: suszone daktyle, rodzynki, banany, liofilizowane owoce, orzechy włoskie, laskowe i migdały. Taką mieszankę możesz przygotować mieszankę z tego, co najbardziej lubisz i wyeliminować to, za czym nie przepadasz. W ostateczności możesz przygotować szybkie ciasto z gotowej mieszanki. Tak, tak to też może być zdrowe, na rynku istnieje bardzo dużo gotowych mieszanek, które nie zawierają konserwantów. Wszystko, co słodkie możesz z powodzeniem wzbogacać o świeże owoce, one nie tylko podkreślą smaki, ale wprowadzą świetny kolorowy wygląd. Do tego owoce to samo dobro, zawierają wiele witamin i przeciwutleniaczy. Hitem ostatnich imprez są paluszki z ciasta francuskiego podawane ze słodkimi kremami i orzechami. Nas kuszą niesamowicie. 

Nie tylko słodyczami człowiek żyje, są też słone przekąski. Tak jak paluszki, cudownie można przygotować małe kanapki, z pełnoziarnistego pieczywa, ze świeżymi warzywami i pastami. Pełnoziarniste, bezglutenowe paluszki i krakersy podane z sosem salsa lub czosnkowym. Nawet chipsy mogą być dobre, ale wybierz te bezglutenowe, z prostym składem i pieczone, a nie smażone w oleju. Możesz też przygotować takie chipsy z różnych twardych warzyw, wystarczy skropić je oliwą z oliwek i posypać odrobiną soli i domowe, chipsy gotowe. Super sprawdzają się surowe warzywa takie jak marchew czy seler naciowy, pokrojone w słupki i podane z różnymi dipami. Są też inne smakołyki, które mogą się wydawać niezdrowe, jednak to mit. Kawałki suszonego mięsa i kawałki sera są świetne dla osób lubiących wyraźne smaki. Są pyszne, nie mają w sobie sztucznych dodatków i zadowolą nie tylko koneserów. O ile panie częściej wybierają lekkie, warzywne smaki, panowie znacznie chętniej sięgają po coś cięższego, mięsnego, bardziej kalorycznego. Nie musisz od razu z tego rezygnować, oprócz suszonych kawałków mięs czy sera, możesz zrobić szybkie kanapki lub klasyczne koreczki, które są często pomijane, a świetne na imprezy. Pieczone kawałki kurczaka w panierce z chrupiących płatków kukurydzianych to również wspaniały smak, bez zbędnych dodatków. Mini tortille z kawałkami mięsa, dodatkiem sałaty, sera feta i pomidorów lub ogórków, znikną w mgnieniu oka. 

Zdrowe przekąski wcale nie wymagają stania w kuchni godzinami, wiele z nich jest już gotowa, wystarczy tylko pomyśleć, jak chcesz je wykorzystać. Po przygotowaniu jedzenia została najlepsza część imprezy, czyli dobra zabawa. Życzymy zatem wspaniałej Sylwestrowej zabawy do białego rana !

Interesuje Cię zdrowa żywność i naturalne kosmetyki? Dowiedz się wiećej z naszego bloga